Nuestro caminar en la agroecología
Hoy, les contamos la historia de nuestro viaje en la agroecología que ha estado lleno de retos pero también de aprendizajes que con gratitud compartimos como forma de invitación a seguir transitando hacia la agroecología.
Maíces con alma: maíces nativos
México es el centro del origen del maíz, y es pieza fundamental en la alimentación pero también en el contexto económico, social y político....
Una planta con tradición
El maguey es una planta de gran tamaño, con hojas rígidas y puntiagudas. Su cultivo está lleno de tradición, es una planta que resiste...
Niñeces y juventudes rurales
La infancia es parte fundamental para el desarrollo de nuestra persona e identidad. Las niñeces en entornos en donde la naturaleza está presente y...
Reconfiguración agrícola
En un mundo globalizado en donde la exportación y productividad se ha llevado al campo, hacemos una pausa para replantearnos la forma en la...
Bote y pulque de la Sierra del tigre
El pulque es una bebida fermentada que se extrae del maguey, su historia se ha formado a través de estigmas y rechazos, pero hoy...
La historia de Cuca Flores y el huerto agroecológico Coamilli
Los huertos agroecológicos son espacios de diversidad pero también de comunidad, tal es el caso del Huerto el Coamilli que ha funcionado como un...
