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Pochtécatl

Cambios en los sistemas de producción en lecherías familiares por la introducción de la...

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Año 2, número 10 Autor Hiram Ramón López Chávez Con este proyecto quiero dar a conocer a la sociedad y principalmente a autoridades, académicos, productores y...

El pulque la bebida de los Mexicanos

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Año 2, Número 9 Autor: Luis Leonardo Gutiérrez Cerecedo Pulquería la Mestiza El pulque, el octli, el tlapehue, cara blanca o como lo quieran llamar, esta bebida...

Las ferias de la biodiversidad e intercambio de semillas en los procesos de transición...

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Año 2, Número 7. María Guadalupe Ocampo Guzmán Héctor. B. Fletes Ocón La organización de ferias como una herramienta para afirmar el saber asociado a la conservación...

Reflexiones sobre el caminar en las economías alternativas. Mi primera experiencia en el Pochtécatl.

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Fue hace nueve años que conocí lo que era participar en un grupo de economía alternativa. Yo llegué buscando espacio para vender lo que salía de mi huerta, mis tortillas, mis tostadas y algunas salsas que preparo.

Una historia desde el huerto y el tianguis

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Siempre recuerdo el huerto de traspatio que mi madre y mi padre tenían adonde quiera que nos mudáramos, dentro de los municipios El Limón - El Grullo.

Mercado TOCA y Proyecto Teocintle – Agroecología y Economía Solidaria: Una mirada desde la...

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En medio de una crisis civilizatoria como la que vivimos actualmente, o como algunos científicos y expertos en el tema ya lo llaman, colapso socioambiental, la población joven, con sueños, aspiraciones, energía y vitalidad, posee dos opciones

Un caminar de flores, milpa y medicina ancestral

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Mi nombre es Elizabeth, soy nacida en el valle de Zapotlán. He tenido la fortuna en mi caminar por esta vida de estar siempre ligada a la tierra.

El Itacate “Cocina de Hogar”

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Desde hace cinco años, El Itacate, en la localidad de Jomulco, municipio de Jala, Nayarit; es un espacio familiar que al brindar alimentos caseros nos permite de algún modo compartir nuestro hogar con ustedes.

Pochtécatl. Tianguis de Economía Solidaria

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Todos los miércoles en CUSur eran día de tianguis. El pasillo a un costado de la cancha de fútbol se teñía de color rosa mexicano. Desde las 8.30am comenzaban a llegar las compañeras de El Rodeo, Atequizayán, El Fresnito, San Nicolás, San Andrés, Tuxpan y también de las colonias de Ciudad Guzmán, en Zapotlán el Grande.