La RASSA-JALA se ha convertido en un espacio de encuentro entre las familias campesinas de Coapan, y las consumidoras y consumidores al interior de la Universidad Autónoma de Nayarit, quienes a través del compartir solidario han buscado tejer una red de relaciones horizontales, más respetuosas entre humanos, pero también con no humanos y la naturaleza en su conjunto

A partir de 2021, estaba saliendo mucha papaya y veíamos que no era fácil venderla por pieza, nos preguntábamos qué podíamos hacer con ella. Entonces a mí se me ocurrió que podíamos hacer concentrado de papaya para aguas frescas y enmielados de papaya.

Año 2, número 11 Por: Epifanía Martínez Rosete Las voces de las infancias suelen ser las menos escuchadas dentro del complejo entramado del tejido social y son pocos los espacios en donde se pueden expresar fuera del ámbito escolar, por ello...